Gobierno Municipal de Saltillo promueve las tradiciones gastronómicas de cuaresma
Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 21 de marzo de 2026.- El alcalde de Saltillo, Javier Díaz González, encabezó el Segundo Festival Gastronómico Rural en el ejido Derramadero, que se realizó a través de la coordinación de la Dirección de Desarrollo Rural y de la Dirección de Turismo Municipal, con el propósito de promover entre la población los platillos de cuaresma que son preparados en los ejidos del municipio.
El coordinador general de Mejora Coahuila, Gabriel Elizondo Pérez, reconoció el compromiso del gobernador Manolo Jiménez y del alcalde Javier Díaz con todas las comunidades ejidales de la capital, al impulsar acciones y programas que fortalecen su desarrollo y mejoran la calidad de vida de sus habitantes.
