Estas hierbas aportan beneficios importantes para la salud además de sabor como especias a los platos.
Tomillo
El tomillo ha sido apreciado por sus propiedades antifúngicas y antibacterianas durante cientos de años.
Los estudios apuntan a que su consumo reduce significativamente la presión arterial y puede aumentar el colesterol HDL (bueno) mientras reduce el colesterol LDL (malo) y los triglicéridos. Como otras tantas hierbas y plantas, es rico en vitaminas y minerales como las vitaminas C, A y B-6, así como en calcio, magnesio y manganeso.
