El grupo LALA e International Dairy Federation invitaron al Sistema Integral de la Familia (DIF Torreón) a exponer la operación de los programas alimentarios de sus tres centros asistenciales donde se albergan niños institucionalizados, Casa Puente, Casa Hogar y Casa Cuna.
La presentación estuvo a cargo de la Presidenta Honoraria Selina Bremer de Cepeda, quien mencionó que, gracias al trabajo interinstitucional, la confianza y los donativos de empresas socialmente responsables como Fundación LALA, se beneficia mensualmente con leche, yougurt, crema, queso y salchicha a 200 niños y niñas que atiende el DIF Torreón.
Señaló que estos donativos fomentan la salud mediante una alimentación de calidad, ya que un vaso diario de doscientos mililitros de leche entera de vaca proporciona en promedio a los menores de 5 años el 21% de las necesidades de proteínas y el 8% de las calorías y micronutrientes clave.
La señora Selina Bremer también expuso el Programa de Desayunos Fríos y Calientes que DIF municipal lleva a cabo en coordinación con DIF Coahuila y la Secretaria de Educación Pública el cual beneficia a 6 660 niños y niñas de 58 escuelas de los tres niveles educativos, preescolar, primaria y secundaria, y que tiene como objetivo contribuir a la seguridad alimentaria mediante la entrega de raciones calientes, con esquemas de calidad nutritiva, acciones de orientación, aseguramiento de la calidad y producción de alimentos.
Carolina Emond, Directora General de la International Dairy Federation, agradeció a DIF Torreón por el informe detallado de sus programas en el marco del Códex Alimentario de la FIL, donde también estuvieron presentes representantes de cámaras y organismos empresariales del sector lechero y de gobierno.
