La carne está en el centro del debate político y es un tema delicado para mucha gente. Ya teníamos muchas nociones de que no es el alimento más recomendable: la procesada aumenta el riesgo de algunos tumores, su producción genera elevados niveles de emisiones de CO2 y provoca recelos por el ... Leer Más
VITAMINA B12 – CIANOCOBALAMINA
No está presente en alimentos de origen vegetal, pero sí en la carne, las vísceras, el pescado azul, el huevo, la leche y el queso. Función de la vitamina B12 • Participa en el metabolismo de grasas y en la síntesis del aminoácido metionina (éste es esencial para la formación de ... Leer Más
FIBRA
Regula el tránsito intestinal, su clasificación se divide en solubles (frutas, verduras, legumbres) e insolubles (semillas, granos, cereales). Función de la fibra Regulación del tránsito intestinal, ya que la fibra retiene agua y aumenta el volumen de las heces, haciéndolas más fluidas y ... Leer Más
Reducir la ingesta de calorías aumenta la longevidad
La restricción calórica mejora las respuestas metabólicas e inmunitarias que mejoran la salud, según un estudio publicado en la revista «Science» Ajustar las calorías que se ingieren resulta clave para tener un buen estado de salud. Y ahora se ha demostrado una nueva explicación para ello. En ... Leer Más
La UE, busca cargador único para los dispositivos electrónicos
La Unión Europea ha apoyado que los dispositivos electrónicos tengan todos el mismo cargador universal, lo que reduciría los desechos electrónicos generados. El Consejo de la Unión Europea (UE), que representa a los Estados miembros en la toma de decisiones en la UE, ha definido su ... Leer Más
Se cae Twitter a nivel mundial, sigue la intermitencia.
Muchos usuarios de todo el mundo han reportado la caída de los servidores de Twitter en su versión web. La red social Twitter ha sufrido una caída a nivel mundial. La página no cargaba nuevos mensajes ni ha dejado publicar o compartir tuits ya publicados. Actualmente, el servicio ... Leer Más